Cookie com gotas de chocolate

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Preparo 60 MIN

Rendimento 0 porções

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Comentários 2

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Monique Fernandes De Luca Membro desde 2006

Ingredientes

180 g de farinha de trigo
320 g de chocolate meio margo picado (o chocolate não pode ser fracionado e nem hidrogenado)
2 g de bicarbonato de sódio
90 g de açúcar de confeiteiro
1 g de sal
1 ovo
155 g de manteiga sem sal

Modo de Preparo

Misturar a manteiga com o açúcar por cerca de 1 minutos.
Acrescentar o ovo e homogenizar por mais ou menos 1 minuto.
Peneirar a farinha com o sal e o bicarbonato, mexer mais um pouco.
Agregar o chocolate e levar à geladeira por 30 minutos coberto com papel filme.
Fazer bolinhas, colocar na assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo (deixar espaço entre um bolinha e outra).
Assar forno pré-aquecido, 160°, por mais ou menos 10 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Lindaura
em 15/11/15

Ótimo
Levy Jay Santana
em 09/11/15
Ótimo adorei muito gostoso
- Lindaura
  em 15/11/15
  
  Ótimo mesmo

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