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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o milho e o leite.
  2. Passe na peneira e volte o líquido ao liquidificador.
  3. Acrescente o leite condensado, os ovos, a baunilha e o açúcar.
  4. Bata bem.
  5. Coloque em forma de buraco no meio, caramelizada.
  6. Leve ao banho-maria por 50 minutos.

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