40min
Ingredientes (5 porções)
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5 beterrabas médias e de casca escura
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3 cenouras grandes
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500 ml de suco de laranja pêra
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1 kg de açúcar
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Erva doce e cravo a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ralar a beterraba e a cenoura.
- 2
Em uma panela grande colocar a beterraba e a cenoura, açúcar e os demais ingredientes.
- 3
Levar ao fogo e mexer, até a espuma sumir e reduzir um pouco do líquido.



