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Macarrão com salsicha
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4.6 / 5 (21 avaliações)
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Por Sueli nascimento

Ingredientes (5 porções)

  • salsicha300 g de salsicha
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • óleo4 colheres de óleo
  • 1 ou 2 latas de molho de tomate de sua preferência
  • caldo de galinha2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 pitada de açúcar para tirar o acidez do molho
  • salSal a gosto
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)Cheiro verde a gosto
  • Cerca de 1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dê uma ferventada nas salsichas, depois corte-as em rodelas.

  2. 2

    Coloque o óleo, a cebola e o alho, em um panela e frite rapidamente.

  3. 3

    Coloque as salsichas, o molho, o caldo de galinha, o sal e por último a água.

  4. 4

    Deixe ferver até apurar ou engrossar o molho.

  5. 5

    Coloque o cheiro verde.

  6. 6

    Se quiser pode colocar umas azeitonas e uma pitada de orégano, fica ótimo.

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