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Vídeo sugerido Macarrão com carne seca
Video 1 de 15
15min
Ingredientes (5 porções)
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300 g de salsicha
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1 cebola
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2 dentes de alho
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4 colheres de óleo
- 1 ou 2 latas de molho de tomate de sua preferência
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2 tabletes de caldo de galinha
- 1 pitada de açúcar para tirar o acidez do molho
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Sal a gosto
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Cheiro verde a gosto
- Cerca de 1 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dê uma ferventada nas salsichas, depois corte-as em rodelas.
- 2
Coloque o óleo, a cebola e o alho, em um panela e frite rapidamente.
- 3
Coloque as salsichas, o molho, o caldo de galinha, o sal e por último a água.
- 4
Deixe ferver até apurar ou engrossar o molho.
- 5
Coloque o cheiro verde.
- 6
Se quiser pode colocar umas azeitonas e uma pitada de orégano, fica ótimo.
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