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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 1 bolo de chocolate simples, cortado em fatias finas

Recheio e cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de preparado para chantilly
  • 50 ml de limão
  • 1 caixa de gelatina sabor morango (sem dissolver)
  • 1 caixa de morangos
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de chocolate em barra

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o morango com 1 xícara de açúcar, deixe ferver por 5 minutos.
  2. Desligue e deixe esfriar.
  3. Separe a calda.
  4. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o limão e a gelatina.
  5. Bata na batedeira o chantilly de acordo com a embalagem e misture ao creme.
  6. Em uma forma de aro removível, coloque uma camada de bolo.
  7. Regue com a calda do morango.
  8. Coloque alguns morangos e um pouco de recheio.
  9. Faça 3 camadas dessa forma e cubra o bolo com o recheio.
  10. Reserve um pouco para as laterais.
  11. Leve à geladeira.
  12. Retire o aro e cubra as laterais.
  13. Corte o chocolate e leve ao microondas por 30 segundos, mexa e volte ao microondas por mais 30 segundos, mexa e, se for preciso, leve novamente até que derreta.
  14. Forre uma tábua de carne com papel manteiga ou papel alumínio, pegue o chocolate com uma colher e faça rabiscos.
  15. Leve à geladeira por 2 minutos.
  16. Agora é só decorar a lateral com o chocolate.

PELA WEB

Comentários

  • O que é chaly

    • Oi Aloizio, tudo bom? Com chaly você quer dizer chantilly? Se sim, chantilly é um creme feito de leite que você pode fazer ou comprar pronto.

  • Que lindoo , amei bolo super super lindo e com certeza gostoso . Me deu fome !

  • Gente..ja fiz 4 vz a cobertura e não da certo... fica muito mole, é normal??

  • Só por curiosidade, qual a função do limão? Se eu não colocar não dará certo?

  • Pode ser massa branca ou so de chocolate

    • Utilize a massa que preferir.

    • Como assim massa branca

  • Ja fiz e adorei!!!

  • merece todas as estrelas ameiii já fiz muitas vezes pra muitas pessoas todos ama obrigado tudo gostoso são as melhores receitas q já conheci..

  • esse bolo e maravilhoso ja fiz duas vezes foi um susseso obrigado.

  • Fiz esse recheio e recomendo realmente e uma delicia.E rende bastante.Parabens

  • Sucesso garantido aqui em casa!!

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