Name: Bolo sensação
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 bolo de chocolate simples, cortado em fatias finas; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de preparado para chantilly; 50 ml de limão; 1 caixa de gelatina sabor morango (sem dissolver); 1 caixa de morangos; 1 xícara de açúcar; 100 g de chocolate em barra

Ingredientes (15 porções)

1 bolo de chocolate simples, cortado em fatias finas

Recheio e cobertura

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de preparado para chantilly
50 ml de limão
1 caixa de gelatina sabor morango (sem dissolver)
1 caixa de morangos
1 xícara de açúcar
100 g de chocolate em barra

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo o morango com 1 xícara de açúcar, deixe ferver por 5 minutos.
2
Desligue e deixe esfriar.
3
Separe a calda.
4
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o limão e a gelatina.
5
Bata na batedeira o chantilly de acordo com a embalagem e misture ao creme.
6
Em uma forma de aro removível, coloque uma camada de bolo.
7
Regue com a calda do morango.
8
Coloque alguns morangos e um pouco de recheio.
9
Faça 3 camadas dessa forma e cubra o bolo com o recheio.
10
Reserve um pouco para as laterais.
11
Leve à geladeira.
12
Retire o aro e cubra as laterais.
13
Corte o chocolate e leve ao microondas por 30 segundos, mexa e volte ao microondas por mais 30 segundos, mexa e, se for preciso, leve novamente até que derreta.
14
Forre uma tábua de carne com papel manteiga ou papel alumínio, pegue o chocolate com uma colher e faça rabiscos.
15
Leve à geladeira por 2 minutos.
16
Agora é só decorar a lateral com o chocolate.