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1h
Ingredientes (6 porções)
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3 colheres de molho vermelho
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Bolinhas de manteiga
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe 2 xícaras de arroz e reserve.
- 2
Faça rolinhos de presunto e mussarela, corte em rodelas na espessura de um dedo e reserve.
- 3
Refogue a carne moída e acrescente as azeitonas e o molho vermelho.
- 4
Em um refratário coloque um fio de azeite e a metade do arroz cozido.
- 5
Enfie no arroz os rolinhos de presunto e queijo.
- 6
Cubra com a metade da carne moída refogada.
- 7
Coloque a outra metade do arroz, repetindo tudo novamente.
- 8
Cubra com o queijo ralado e espalhe bolinhas de manteiga por cima.
- 9
Cubra com papel alumínio.
- 10
Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.
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