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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 tabletes de margarina Claybon
  • 2 colheres de pó royal
  • 2 copos de leite de coco
  • 3 xícaras de Nescau

Cobertura:

  • 4 colheres cheias de Nescau
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Bater o ovo, açúcar e a manteiga.
  2. Juntar a farinha de trigo e o leite de coco.
  3. Colocar o Nescau e o pó Royal.
  4. Untar o tabuleiro com manteiga.
  5. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Cobertura:

  1. Levar os ingredientes ao fogo baixo, até soltar da panela.
  2. Colocar em cima do bolo.

Informações Adicionais

  • A receita é batida com colher de pau.

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