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Receita rápida de omelete com batatas

3 4.5
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  • Imagem enviada por Fernanda Miguel
  • Imagem enviada por Glaydiane
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 12

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 3 batatas médias
  • 100 g de queijo prato
  • Óleo
  • Cheiro verde ou tempero verde
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma frigideira com óleo.
  2. Corte as batatas em 4 partes e fatie de forma que não fique muito fina.
  3. Espere o óleo ficar no ponto de fritura (bem quente) e coloque as batatas fatiadas.
  4. Quando as batatas estiverem fritas, em ponto de cozidas e não escuras, retire o óleo quente com uma tampa de panela lisa.
  5. Deixe somente as batatas sem óleo na frigideira, abaixe o fogo.
  6. Bata o ovo sem separar as gemas, coloque o tempero verde, sal a gosto e distribua por cima da batata.
  7. Vire-as e coloque as fatias de queijo.
  8. Sirva quente.

PELA WEB

Comentários

  • Simplesmente divino! Ficou super leve, meu marido e minha filha adoraram

  • Delicioso Farei sempre agora Reuniu duas coisas que eu amo

  • Ai também relembrei minha infância minha mãezinha,amo omelete,ótima receita.

  • Adoro omelete.

  • Qui gostozo

  • Eu faço essa mesma receita, mas com mandioca cozinha e picadinha no lugar das batatas, fica ótimo

  • Deliciosa!!!

  • Que foto feia

  • Gosto de ovos e de batatas,tudo de bom,nãoprescisa mais nada.Hummmmm

  • Se chama.tortilha na ESPANHA Pode acrescentar....frango ou calabresa trituradas....e cebolas picadinhas....misturar aos ovos crus e juntar as batatas já fritas mas molinhas....vira um pastelão ou fazer em pequenas porções...bom apetite

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