Name: Bolo dos sete
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 colheres (sopa) de açúcar; 7 colheres (sopa) de Nescau; 7 colheres (sopa) de óleo; 7 ovos inteiros; 100 g de coco ralado; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 1 colher (sobremesa) fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de manteiga ou margarina; 5 colheres (sopa) de Nescau; 1 lata de creme de leite ou 2 caixinhas (elas são menos concentradas)

Ingredientes (12 porções)

7 colheres (sopa) de açúcar
7 colheres (sopa) de Nescau
7 colheres (sopa) de óleo
7 ovos inteiros
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
2 colheres de manteiga ou margarina
5 colheres (sopa) de Nescau
1 lata de creme de leite ou 2 caixinhas (elas são menos concentradas)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto.
2
Coloque em uma forma de furo no meio (forma de pudim) untada.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 a 40 minutos.
4
A receita está pronta quando o aroma espalhar pela cozinha.
5
Cobertura:
Em uma panela coloque a margarina ou manteiga, o Nescau e o leite condensado.
6
Leve a fogo médio, mexendo até engrossar (virar um mingau).
7
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
8
Mexa bastante, até dissolver todo o creme de leite.

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Massa:

Cobertura: