45min
Ingredientes (12 porções)
Bolo
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Para molhar o bolo
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Chá de cravo e canela em ramas
Recheio
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1 pote de geléia de pêssego
Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
No liquidificador coloque o óleo, a laranja com a casca em cubos (sem os caroços), os ovos inteiros e o açúcar.
- 2
Bata bem e misture manualmente com a farinha de trigo e o fermento.
- 3
Coloque em forma redonda bem untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
- 5
Cobertura:
Pingue o suco do limão no açúcar até formar uma pasta grossa de escorrer.
- 6
Montagem:
Divida o bolo pela metade.
- 7
No recipiente de servir coloque o primeiro disco do bolo e molhe com a calda.
- 8
Espalhe uma porção da geléia.
- 9
Coloque o segundo disco do bolo e molhe com a calda.
- 10
Espalhe uma porção da geléia.
- 11
Derrame por cima a cobertura, deixando escorrer pelos lados.
- 12
Decore com gomos de laranja sem a pele.
Informações adicionais
Obs.: 1 copo de requeijão equivale a 250ml.
