1h
Ingredientes (15 porções)
Massa
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
Sal a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento
Recheio
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado
1 tomate sem sementes
Cheiro verde
Palmito
Azeitona sem caroço
Ervilha
Milho
1 cebola
Catupiry (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal.
- 2
Por último coloque a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento.
- 3
Reserve.
- 4
Recheio:
Frite a cebola, coloque o frango e refogue.
- 5
Coloque o tomate, cheiro verde, palmito, ervilha, milho e azeitona.
- 6
Montagem:
- 7
Em uma forma untada, coloque metade da massa.
- 8
Por cima o recheio, espalhe bem.
- 9
Por último o restante da massa.
- 10
Coloque no forno pré-aquecido, a 180°.
- 11
Essa massa é uma delicia, ela cresce e fica fofinha.