10min
Ingredientes (6 porções)
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1 ricota
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1 copo americano de leite bem quente
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1 fio de azeite
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esta é uma base para qualquer patê.
- 2
Basta bater a ricota em pedaços no liquidificador com o leite, e colocar o azeite e o sal.
- 3
Há mil variações, é só misturar e bater no liquidificador o ingrediente que queira.
- 4
Exemplo: alho, azeitonas, frango refogado, presunto, salame, atum, ervas finas etc.
- 5
Fica muito menos calórico do que os patês que levam maionese e creme de leite.


