25min
Por Suellen Fernanda
Ingredientes (9 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque os legumes e corte em pedaços.
- 2
Corte a lingüiça paio em rodelas.
- 3
Coloque tudo em uma panela de pressão e coloque água até que cubra tudo.
- 4
Leve ao fogo alto, após a panela começar a chiar deixe cozinhar por 5 minutos.
- 5
Tire do fogo e bata tudo no liquidificador (menos a lingüiça).
- 6
Em uma panela refogue a cebola, o alho, junte o creme e a lingüiça.
- 7
Coloque sal a gosto e, se gostar, cheiro verde.
- 8
Servir quente.
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