40min
Ingredientes (8 porções)
- 2 latas de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Apurar no fogo, o leite condensado, o achocolatado, o leite e as 5 gemas.
- 2
Por último colocar o leite.
- 3
Deixar esfriar.
- 4
Coloque em um pirex retângular.
- 5
Bater as 5 claras em neve com 7 colheres de açúcar, até ficar como suspiro.
- 6
À parte, queimar 5 colheres de açúcar e juntar ao suspiro até esfriar na batedeira.
- 7
Colocar em cima da primeira camada que deve estar fria.
- 8
Queimar 3 colheres de açúcar, colocar a manteiga e o coco ralado.
- 9
Apurar.
- 10
Depois quebrar em pedaços bem pequenos e jogar em cima do suspiro.
