Name: Camarões ao creme de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de camarões grandes; Sal e pimenta a gosto; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de conhaque; 1 cebola média ralada; 1 lata de creme de leite; 1/2 copo de requeijão; 1 colher (chá) de mostarda; Farinha de rosca torrada; Queijo ralado para polvilhar

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Por Nilda Evangelista Silva

Ingredientes (4 porções)

500 g de camarões grandes
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de conhaque
1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite
1/2 copo de requeijão
1 colher (chá) de mostarda
Farinha de rosca torrada
Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
2
Coloque-os no refratário redondo fundo e apenas respingue um pouco de água.
3
Tampe e leve ao forno microondas por 8 a 9 minutos (potência 6).
4
Escorra os camarões, arrume no refratário com pelotinhas de margarina, regue com conhaque.
5
Salpique cebola ralada.
6
Cubra tudo com o creme de leite misturado ao requeijão cremoso e a mostarda.
7
Polvilhe com queijo ralado e um pouquinho de farinha de rosca.
8
Leve ao forno microondas por mais 6 a 10 minutos (potência 6).
9
Sirva com arroz.