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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de miolo de pão
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de passas sem caroço
  • 4 ovos
  • 6 xícaras de água
  • 6 colheres de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Dissolva o leite condensado na água e coloque o pão de molho até ficar mole.
  2. Passe em uma peneira.
  3. Junte os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e as passas.
  4. Bata bem.
  5. Coloque em uma forma untada com manteiga e leve ao forno quente.
  6. Desenforme frio.

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