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Bolo prestígio de liquidificador
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Bolo prestígio de liquidificador@ Sirlene
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A
Por Anaizabel

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • leite2 xícaras (chá) de leite quente
  • 1 xícara de óleo ou manteiga
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura

  • 1 lata de beijinho pronto
  • 1 lata de leite (use a lata do beijinho como medida)
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de coco ralado (parte será usada na decoração)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o chocolate, a farinha de trigo e o fermento, bata bem.

  2. 2

    Coloque em uma forma untada.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  4. 4

    Recheio:

    Bata no liquidificador o beijinho, o leite e o creme de leite e misture boa parte do coco ralado (deixando um restinho para decorar).

  5. 5

    Corte o bolo ao meio e espalhe metade do recheio.

  6. 6

    Cubra o bolo com o restante do recheio e decore com o coco ralado.

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