Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída
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50min
Ingredientes (10 porções)
- 1 colher (sopa) de pasta de tomates
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata com um pouco de sal, escorra e reserve.
- 2
Cozinhe o frango com o caldo de galinha e o orégano, desfie e reserve.
- 3
Em uma panela coloque o azeite, o frango, a cebola, o tomate e a salsinha.
- 4
Leve ao fogo e refogue.
- 5
Acrescente a pasta de tomates, sal e a água.
- 6
Deixe cozinhar até formar um molho consistente.
- 7
Reserve.
- 8
Em um recipiente coloque as batatas cozidas, acrescente a margarina e amasse.
- 9
Em uma forma quadrada grande, espalhe uma camada da batata e por cima uma camada do refogado.
- 10
Depois coloque outra camada da batata e por cima outra do refogado.
- 11
Espalhe a mussarelas e leve ao forno por 10 minutos, até o queijo derreter.
- 12
Se quiser pode salpicar o orégano sobre o queijo derretido.
