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Creme de milho
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H
Por Henrique Beal

Ingredientes (6 porções)

  • 1 lata de milho (pode ser caixinha)
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • leite1 xícara de leite
  • 1 tablete (ou sachê) de caldo de galinha ou carne
  • cebola1 cebola pequena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola e o caldo na margarina até dourar.

  2. 2

    Acrescente o leite e a farinha, mexendo sempre, para não formar bolinhas.

  3. 3

    Quando estiver cozido coloque o milho.

  4. 4

    Sirva em seguida.

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Obs.: Se o caldo for em pó, adicione somente quando for colocar o leite, para não formar bolinhas e não grudar na panela.

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