Name: Torta de chocolate com café
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de açúcar; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de fermento em pó; 12 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 ovos inteiros; 1 colher (sopa) de café solúvel; 500 g de margarina; 700 ml de leite; 1 lata de leite condensado; A mesma medida (lata) de leite integral; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de café solúvel

Ingredientes (30 porções)

4 xícaras (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de fermento em pó
12 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 ovos inteiros
1 colher (sopa) de café solúvel
500 g de margarina
700 ml de leite

Cobertura

1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite integral
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de café solúvel

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o chocolate.
2
Reserve.
3
Junte a margarina com o leite e leve ao fogo para ferver.
4
Acrescente o café.
5
Reserve.
6
Acrescente os ovos inteiros, a massa de trigo e misture bem.
7
Aos poucos, despeje o leite quente, batendo com a batedeira.
8
Em seguida, passe toda a massa por uma peneira e divida em 2 formas untadas e enfarinhadas.
9
Asse em forno brando por cerca de 40 minutos cada.
10
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre.
11
Quando começar a engrossar, retire do fogo, bata com a batedeira, leve à geladeira por 30 minutos.
12
Use como recheio e cobertura.
13
Decore a seu gosto.