Mousse de laranja e mel

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Preparo 80 MIN

Rendimento 10 porções

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Patricia Queiroz Guedes Faria Membro desde 2008

Ingredientes

1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 envelope de gelatina em pó, sem sabor
3 colheres (sopa) de água quente
2 xícaras (chá) de suco de laranja
3 colheres (sopa) de mel
1 xícara (chá) de leite condensado
1 vidro (pequeno) de cerejas em calda para decorar

Modo de Preparo

Bata o creme de leite até o ponto de chantilly.
Reserve.
Dissolva a gelatina na água, junte o suco de laranja, o mel e o leite condensado, e mexa bem.
Misture delicadamente o creme de leite.
Coloque em uma forma molhada e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
Sirva com a calda de cereja.

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