Bolo Souza Leão

So nao entendi o modo de assar se é em banho Maria ou nao!

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  Jardel Manoela...

  em 31/08/16

  Leva direto no forno. Sem banho maria

Geralmente essa massa é vendida por quem vende mandioca em natura vejo bastanteem feiras livres

Maravilhosa essa reseita uma delicia

Parece ser bem gostoso

Parece muito gostoso

humm parece um quidim ´so que vai a massa da mandioca delicia essa massa é a tapioca?

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  Flavia Leão

  em 08/07/17

  Não é a goma de fazer tapioca. É massa de mandioca, mesmo.

Minha família é de Recife e minha mãe sempre falou dessa receita, as pessoas da alta sociedade gostavam muito. vou tentar fazê-la.

maravilha de receita ummmmm

pode ser Goma?

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  Neil Amstrong

  em 19/09/15

  A massa da mandioca é o que sobra da extração da goma, polvilho, fécula, como queira chamar. Com o povilho se faz a tapoica, o pão de queijo, etc. Com a massa é que se faz o bolo, a massa quando é torrada vira farinha de mandioca. Pra obter a massa vc rala a mandioca e lava com bastante água, expremendo normalmente em um saco de pano de algodão. O liquido leitoso que vai sair é o polvilho. é só deixar a água numa vasilha que o polvilho vai se depositar no fundo. Mas para fazer o bolo utilize a massa não o polvilho.

O que é massa de mandioca? Quero muito fazer esse bolo ...

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  Rosi Nogueira

  em 23/01/15

  É a massa para tapioca

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  Tati Aquino

  em 22/06/16

  É só vc pedir a massa Puba em uma casa de produtos nordestino.