Ingredientes (10 porções)
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1 caixa de mistura para bolo sabor baunilha
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Modo de preparo
- 1
Faça o bolo de acordo com as instruções da caixinha.
- 2
Depois de assado, corte-o na horizontal em 3 partes.
- 3
Reserve.
- 4
Coloque 1/3 do leite condensado em uma panela e esquente até que fique bem molinho.
- 5
Despeje sobre a primeira parte do bolo.
- 6
Coloque o açúcar com 1/2 xícara de água em uma panela e leve ao fogo, até o açúcar derreter.
- 7
Acrescente as gemas e mexa bem.
- 8
Tire do fogo e mexa até que fique cremoso.
- 9
Passe na parte do bolo em que está o leite condensado.
- 10
Coloque a outra parte do bolo em cima.
- 11
Aqueça mais 1/3 do leite condensado e cubra a segunda parte do bolo.
- 12
Derreta o chocolate como preferir (microondas ou banho-maria).
- 13
Acrescente o creme de leite e misture bem, depois acrescente as nozes, mexa.
- 14
Cubra a segunda parte do bolo.
- 15
Por cima coloque a terceira parte do bolo.
- 16
Repita a operação do leite condensado e coloque sobre o bolo.
- 17
Faça um merengue, batendo as claras em neve com o açúcar.
- 18
Cubra o bolo com esse merengue.
- 19
Decore a gosto.
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