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30min
Ingredientes (12 porções)
- 1 ovo
- 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/3 xícara (chá) de óleo de canola
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
- Canela em pó a gosto
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira o ovo, o açúcar, o óleo e a baunilha.
- 2
Bata bem até misturar.
- 3
Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento e a aveia.
- 4
Misture os ingredientes secos e logo em seguida incorpore delicadamente ao líquido que foi batido.
- 5
Acrescente o leite.
- 6
Após coloque nas forminhas para muffin e leve ao forno a 180º para assar.
- 7
Enfeite com açúcar de confeiteiro.
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