15min
Ingredientes (4 porções)
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1 bisnaga de 250 g de pão amanhecido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão em rodelas de 1 dedo de espessura.
- 2
Em pratos fundos e separados, coloque o vinho, o leite e os ovos batidos ligeiramente.
- 3
Aqueça o óleo em uma frigideira média.
- 4
Passe as rodelas, sem deixar de molho, no vinho, no leite e por último nos ovos batidos.
- 5
Coloque na frigideira, 3 rodelas de cada vez.
- 6
Quando dourar retire da frigideira e absorva em papel toalha.
- 7
Passe quando estiver morno em açúcar com canela.
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