Name: Peta caseira da Eliana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 500 g polvilho azedo; 1 ovo; 1 colher de sal rasa; 1 copo de leite (200 ml); 1 copo de água quente (200 ml); ½ copo de óleo (100 ml)

Peta caseira da Eliana

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@ Rosilda Cassiano de Souza

@ Adriano Silva

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Por Eliana Santos

Ingredientes (50 porções)

500 g polvilho azedo
1 ovo
1 colher de sal rasa
1 copo de leite (200 ml)
1 copo de água quente (200 ml)
½ copo de óleo (100 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela esquente a água e nela coloque o óleo e o sal.
2
Em uma bacia despeje o polvilho, o leite e os demais ingredientes, fica uma massa bem mole.
3
Para fazer a peta pode-se usar o saco de confeitar, até mesmo o saco de polvilho, cortando em baixo com tesoura bem pequeno, faça a peta de forma circular.
4
Ela assa em alguns minutos e fica muito crocante.

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Comentários

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Leydyvan Silva

02/07/2017

Acabei de fazer a peta. Ficou maravilhosa!!! Amei!!!

Vanessa Mendes Nessinha

13/12/2016

Fiz a receita , achei que a massa fica muito mole , coloquei em uma assadeira e esparramou tudo , adicionei um pouco mais de polvilho nao ficou otimo mais...

Vanessa Mendes Nessinha

10/03/2016

Eu fiz a receita , agora ta no forno , eu acrescentei 1 limão

Diuliene

28/02/2016

tem q esperar esfriar pra ficar uma massa mais.dura ou paresse uma aqua

Manuella Lenay

05/02/2016

Para preparar a peta tem que deixar a massa esfriar?