Ingredientes
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500 gramas de peixe moído ou desfiado
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1 ovo
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Trigo para quibe até dar liga
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Leite
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Tempero à gosto
Modo de preparo
- 1
Colocar o trigo de molho no leite por 2 horas.
- 2
Espremer.
- 3
Misturar com o peixe cozido e desfiado, e o ovo.
- 4
Colocar pouco sal e temperos como cebola, cebola verde, hortelã, alfavaca.
- 5
Colocar numa fôrma e levar ao forno.