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Preparo
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Ingredientes

  • 2 latas de leite evaporado gelado
  • 2 claras em neve
  • 1 colher de café de baunilha
  • 2 limões (suco)

Modo de Preparo

  1. Bata o leite evaporado até endurecer, coloque três ou quatro colheres de açúcar bem cheia, mexer bem e colocar o suco dos limões aos poucos mexendo devagar.
  2. Colocar em taças e levar a geladeira.
  3. Enfeitar com frutas da época (morango, nozes cereja pêssego).

Informações Adicionais

  • Leite evaporado é um produto enlatado, encontrado nos supermercados geralmente perto das latas de creme de leite. O produto é como um creme de leite mais leve, na falta do leite evaporado pode se utilizar creme de leite mesmo.

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