Ver todos os 17 comentários
Vídeo sugerido Caldo verde vegetariano
Video 1 de 15
30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de batata
-
2 l de água
-
1 cebola ralada
-
1 dente de alho
-
1/2 xícara de chá de azeite de oliva
-
200 g de lingüiça fresca, bem fina
-
1 xícara de chá de macarrão para sopa (opcional)
-
4 caldos de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo uma caçarola funda com o azeite.
- 2
Deixar aquecer.
- 3
Fritar a cebola e o alho.
- 4
Colocar as batatas e água com o caldo de galinha.
- 5
Quando as batatas estiverem cozidas, passá - las pelo espremedor.
- 6
Voltar ao fogo.
- 7
Colocar o macarrão e a lingüiça.
- 8
Deixar no fogo médio até que estejam cozidos.
Comentários
