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Torta de limão da Bellocca
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I
Por Isabel

Ingredientes (8 porções)

  • gordura vegetal250 g de gordura vegetal
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícara de açúcar

Recheio

  • leite condensado2 latas de leite moça
  • limãoSuco de limão
  • clara de ovo4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela a gordura vegetal, os ovos, a farinha e o açúcar.

  2. 2

    Mexa com a mão até da ponto de massa podre.

  3. 3

    Abra em uma forma e coloque no forno.

  4. 4

    Enquanto isso faça o recheio, misture o leite Moça com o limão e dê o ponto de brigadeiro. Coloque em cima da massa.

  5. 5

    Bata as claras em neve e coloque por cima.

  6. 6

    Deixe no forno até dourar.

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