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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de morango batido
  • 2 colheres (sopa) de gelatina sem sabor ou de morango
  • 1 xícara de água
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 claras

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água e depois leve ao banho-maria para que dissolva completamente.
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o morango e a gelatina dissolvida até que fique uniforme.
  3. Reserve.
  4. Bata as claras em neve com o açúcar até a consistência de merengue.
  5. Junte À mistura delicadamente e leve para gelar.

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