30min
Ingredientes (4 porções)
-
Filé de merluza
-
Queijo mussarela
-
1 tomate
-
1 cebola
-
1 creme de leite
-
1 leite de coco
-
Limão a gosto
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de merluza com sal e limão a gosto, deixe por alguns minutos.
- 2
Enrole o filé com o queijo mussarela e prenda com palito para segurar.
- 3
Coloque em um refratário.
- 4
Corte os tomates e a cebola em rodelas e jogue por cima.
- 5
Misture o creme de leite com o leite de coco e jogue por cima.
- 6
Coloque para assar por cerca de 20 minutos no forno pré-aquecido.
- 7
Servir com um arroz branco e uma bela saladinha.







