30min
Ingredientes (4 porções)
- Filé de merluza
Queijo mussarela 1 tomate 1 cebola 1 creme de leite 1 leite de coco Limão a gosto Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de merluza com sal e limão a gosto, deixe por alguns minutos.
- 2
Enrole o filé com o queijo mussarela e prenda com palito para segurar.
- 3
Coloque em um refratário.
- 4
Corte os tomates e a cebola em rodelas e jogue por cima.
- 5
Misture o creme de leite com o leite de coco e jogue por cima.
- 6
Coloque para assar por cerca de 20 minutos no forno pré-aquecido.
- 7
Servir com um arroz branco e uma bela saladinha.