30min
Ingredientes (8 porções)
-
500 g de file de pintado
-
1 lata de creme de leite
-
1 copo de vinho branco
-
1 colher (sopa) de mostarda
-
2 tomates maduros, sem pele e sementes
-
3 colher azeite virgem
-
1 cebola de cabeça picada em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de pintado em cubos e reserve.
- 2
Refogue o filé junto com a cebola picada, pingando o vinho branco até dourar.
- 3
Jogue o tomate, creme de leite e a mostarda, deixe cozinhar até engrossar.
