30min
Ingredientes (4 porções)
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Sal agosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na frigideira e deixe aquecer bem.
- 2
Tempere os bifes com sal e frite-os bem dos dois lados.
- 3
Retire da frigideira e coloque a cebola na crosta dos bifes, refogue bem.
- 4
Em seguida acrescente o caldo de picanha dissolvido no molho shoyu.
- 5
Mexa bem e acrescente o creme de leite.
- 6
Deixe ferver e coloque os bifes de volta na frigideira.
- 7
Deixe ferver e sirva.
- 8
Sirva com arroz branco e uma salada.
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