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Café vienense
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C
Por Cecy

Ingredientes (4 porções)

  • 4 pedacinhos de chocolate meio amargo
  • açúcarAçúcar a gosto
  • creme de leite4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 4 xícaras de café bem forte
  • Chantilly, canela, hortelã, cereja, cacau ou raspa de laranja (conforme o gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o chocolate, o açúcar e o creme em fogo brando.

  2. 2

    Junte o café e leve ao fogo sem deixar ferver.

  3. 3

    Coloque em xícaras grandes.

  4. 4

    Enfeite com chantilly e, sobre ele, coloque a canela, o cacau em pó ou a raspa de laranja, a cereja e um galho de hortelã, em pequena quantidade.

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