Ingredientes (10 porções)
Creme
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50 g de coco ralado (meio pacote)
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1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Creme:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o coco em uma panela.
- 2
Dissolva no leite as 2 colheres de maizena, e junte com os outros ingredientes na panela.
- 3
Após 10 ou 15 minutos, o creme vai começar a soltar da panela e borbulhar.
- 4
Espere mais alguns minutos para ele endurecer um pouco mais, não o deixe como água.
- 5
Retire o creme da panela e o coloque em um pote.
- 6
Espere esfriar e faça a cobertura, pois quando ele esfria ele forma uma película por cima, que não deixa a cobertura se misturar com o creme.
- 7
Cobertura:
Coloque o creme de leite (sem soro) em uma vasilha.
- 8
Em seguida, coloque as 6 colheres de chocolate junto com o creme de leite gelado, (deixar o creme de leite no freezer até ele ficar gelado).
- 9
Misture bem, até o chocolate se dissolver completamente.
- 10
Coloque sobre o creme a cobertura.
- 11
Leve à geladeira e espere esfriar por 3 a 4 horas para que ele fique bem durinho.
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