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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras mal cheias de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de Preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma panela alta e deixe cozinhar até empelotar, mexendo sem parar.
  3. Pare de mexer, reduza o fogo e mantenha a fervura baixa por 1 hora.
  4. Deixe esfriar passe para uma compoteira e sirva gelado.

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