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Ambrosia de laranja
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Por Irani pereira barcelos

Ingredientes (8 porções)

  • 3 xícaras mal cheias de açúcar
  • leite1 litro de leite
  • ovo6 ovos
  • suco de laranja6 colheres (sopa) de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Coloque em uma panela alta e deixe cozinhar até empelotar, mexendo sem parar.

  3. 3

    Pare de mexer, reduza o fogo e mantenha a fervura baixa por 1 hora.

  4. 4

    Deixe esfriar passe para uma compoteira e sirva gelado.

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