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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 ovos
  • 250 g de margarina
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento em pó.
  2. Acrescente o fermento e misture.
  3. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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