Coloque todo o frango em uma panela com água e limão, deixe escaldar bem.
Apague o fogo, tire toda água da panela e deixe esfriar.
Depois desfie todo o frango bem desfiadinho em outra panela, acrescente a cebola, o cheiro verde, a pimenta-do-reino, o azeite ou óleo, o alho e refogue bem até o frango começar a pegar o sabor.
Acrescente a seleta de legumes, Pomarola e a maionese só para tirar o vermelho do Pomarola.
Coloque o sal e deixe ferver um pouco, não esqueça de ficar sempre mexendo.
Fiz e ameeeei! Mudei algumas coisas, eu coloquei o frango com batatas cozidas e milho, improvisei com o que tinha aqui e deu certo, surper gostosa e rende muuuuuito, uso 1kg diáriamente de frango normalmente e fiz com os mesmos 1kg e deu para 2 dias rss Amei!!!
Kiara
em 19/02/13
Muito bom é bem parecido com um strogonoff porem mais facil e pratico de fazer
Daniela Bragato
em 09/07/08
Eu amei a receita, ainda acrescento mussarela pra gratinar e na hora de servir batata palha...perfeito
vania
em 19/06/08
Esse molho é mto gostoso!
Só que não coloco a lata de seleta e no lugar da maioneze coloco o creme de leite ou então queijo tipo catupiry ou requeijão! Fica ótimo com os dois!
Parabéns pela receita.
Bjos
A receita apresentada nesta página foi enviada por
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Molho de frango.
Sao muito boais
Fiz e ameeeei! Mudei algumas coisas, eu coloquei o frango com batatas cozidas e milho, improvisei com o que tinha aqui e deu certo, surper gostosa e rende muuuuuito, uso 1kg diáriamente de frango normalmente e fiz com os mesmos 1kg e deu para 2 dias rss Amei!!!
Muito bom é bem parecido com um strogonoff porem mais facil e pratico de fazer
Eu amei a receita, ainda acrescento mussarela pra gratinar e na hora de servir batata palha...perfeito
Esse molho é mto gostoso! Só que não coloco a lata de seleta e no lugar da maioneze coloco o creme de leite ou então queijo tipo catupiry ou requeijão! Fica ótimo com os dois! Parabéns pela receita. Bjos