Name: Bolo de chocolate com cobertura
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 3 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite; 1 colher (sopa) de margarina

Ingredientes (16 porções)

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar

Cobertura

4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador, coloque todos os ingredientes da massa, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó.
2
Bata bem.
3
Sem bater misture a farinha de trigo e o fermento, até a massa ficar homogênea.
4
Despeje a massa em assadeira untada e enfarinhada.
5
Asse no forno pré-aquecido, em temperatura média, por 40 minutos.
6
Cobertura:
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo, até ferver.
7
Depois do bolo assado, fure e cubra-o com a cobertura.