20min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de batatinha bolinha
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar a batatinha com casca na água, acrescentar o sal.
- 2
Depois de cozido escorrer e reservar (não descascar).
- 3
Em uma frigideira grande aquecer o óleo e colocar as batatinhas (com a casca).
- 4
Mexer de vez em quando (não é necessário usar uma colher, é só balançar a frigideira que as batatinha rolam).
- 5
Acrescentar o shoyu, dar mais uma fritadinha e está pronto.
Veja também…
Petisco de Batatinha com Manjericão Seco
Petisco de batatinha recheada com requeijão
Petiscos de batatinha e cebolinha
Informações adicionais
Obs.: A aparência não agrada, por causa do shoyu, mas é uma delícia como aperitivo.
