Name: Bolo de chocolate sem farinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 ovos; 100 g de manteiga ou margarina; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 8 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 100 g de coco ralado

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Bolo de chocolate sem farinha

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Por Jucara Val Springer

Ingredientes (12 porções)

6 ovos
100 g de manteiga ou margarina
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
8 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador tudo junto.
2
Colocar em tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo.
3
Levar a assar em forno moderado, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4
Para rechear e cobrir é só fazer um brigadeiro mole.