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Franguinho de purê
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L
Por Luis Vicente

Ingredientes (4 porções)

  • 3 bifinhos de frango
  • caldo de galinha1 caldo knorr de galinha
  • azeiteAzeite
  • batata8 batatas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque as batatas para cozinhar enquanto prepara o restante da receita.

  2. 2

    Corte os bifinhos em quadradinhos.

  3. 3

    Coloque o caldo knorr em uma panela com um fio de azeite (de modo a que cubra o fundo), mexa e deixe fritar em fogo baixo com a panela fechada (tenha cuidado para não queimar).

  4. 4

    Desfaça as batatas em puré.

  5. 5

    Em um recipiente junte o purê com os quadradinhos de galinha.

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