Name: Creme de brócolis ninja
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 maço de brócolis ninja pequeno; 4 dentes de alho fatiados fino; 1 colher de azeite; 1 colher de margarina; Sal a gosto; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1 colher cheia de farinha de trigo; Cheiro verde a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 maço de brócolis ninja pequeno
4 dentes de alho fatiados fino
1 colher de azeite
1 colher de margarina
Sal a gosto
1 e 1/2 xícaras de leite
1 colher cheia de farinha de trigo
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o brócolis em água fervente com sal, até ficar macio.
2
Retire, escorra e reserve.
3
Em uma panela média, coloque o azeite, a margarina e o alho fatiado, deixe fritar bem, até ficar dourado.
4
Adicione o brócolis e mexa bastante.
5
Em seguida, adicione o leite com a farinha dissolvida e acerte o sal, mexa e deixe ferver um pouco até engrossar (o brócolis irá se desfazer, é normal).
6
Desligue e adicione o cheiro verde.
7
Sirva quente, com carne assada, arroz branco e umas cenouras refogadas.