Name: Arroz cremoso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de arroz; 1 maço de brócolis cozido com sal e escorrido; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher (sobremesa) de alho bem picadinho; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 tomate picado; 1/2 xícara (chá) de bacon picadinho; 2 colheres (sopa) de molho de tomate; 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha); 150 g de queijo preto ralado em ralo grosso; Sal a gosto

@ Olivia Carvalho

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Por Pati

Ingredientes (4 porções)

1 1/2 xícaras de arroz
1 maço de brócolis cozido com sal e escorrido
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sobremesa) de alho bem picadinho
1 colher (sopa) de manteiga
1 tomate picado
1/2 xícara (chá) de bacon picadinho
2 colheres (sopa) de molho de tomate
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha)
150 g de queijo preto ralado em ralo grosso
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Prepare o arroz como de costume, deixe esfriar e misture bem o queijo prato ralado.
2
Reserve.
3
Em uma panela coloque a manteiga e frite o bacon e o alho, adicione o tomate, o molho de tomate, o creme de leite, o cheiro verde, o brócolis e o sal.
4
Quando estiver bem quente, misture tudo ao arroz com o queijo.