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Preparo
Rendimento 60 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amendoins torrados, sem pele e moídos
  • Açúcar na mesma quantidade de amendoins moídos
  • ½ copo de água
  • ½ copo de farinha de mandioca crua

Modo de Preparo

  1. Colocar o açúcar com a água em uma panela e mexer até ferver.
  2. Adicionar os amendoins e mexer bem.
  3. Juntar a farinha peneirada e mexer até descolar do fundo da panela.
  4. Despejar a massa em uma assadeira untada e quando esfriar cortar em quadradinhos.

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