Name: Bolo felpudo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 4 xícaras de açúcar; 6 ovos; 200 g de manteiga; 1 vidro de leite de coco; A mesma medida de leite; 1 colher de fermento em pó químico

Bolo felpudo

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Por Beatriz Rodrigues

Ingredientes (6 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
6 ovos
200 g de manteiga
1 vidro de leite de coco
A mesma medida de leite
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater o açúcar, a manteiga e as gemas.
2
Acrescentar a farinha de trigo, o leite de coco e o leite.
3
Por último as claras em neve.
4
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.