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Lula ao leite de coco
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A
Por Adriana Avelar

Ingredientes

  • 1/2 kg de lula em anéis
  • cebola1 cebola
  • pimentão1/4 pimentão
  • 1 punhado pequeno de alecrim
  • leite de coco1 garrafinha de leite de coco
  • 1 colher (chá) azeite de dendê
  • Sal a gosto (sugestão 1/2 colher rasa de sopa)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem a lula e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador o leite de coco, azeite de dendê, pimentão e cebola.

  3. 3

    Coloque a mistura em uma panela e deixe engrossar

  4. 4

    Quando estiver em uma consistência de creme, acrescente a lula.

  5. 5

    Deixe cozinhar por 10 minutos, ou até que os anéis estejam inchados

  6. 6

    Acrescente o alecrim e acerte o tempero do sal.

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