Name: Bolo diferente
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de amendoim; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de leite; 3 xícaras (chá) farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de fermento; 1 pitada de bicarbonato; 1 pitada de sal

Ingredientes (20 porções)

200 g de amendoim
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de fermento
1 pitada de bicarbonato
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.
2
Misture os ingredientes restantes, despeje a mistura batida e misture tudo na mão, levemente, sem bater.
3
Despeje em forma de furo grande untada e enfarinhada.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que espetando um palito, ele saia limpo.