Name: Rocambole de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 1 porção de creme de cebola; 100 g de azeitonas; 100 g de uva passas; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 150 g de bacon em fatias

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de carne moída
1 porção de creme de cebola
100 g de azeitonas
100 g de uva passas
200 g de presunto
200 g de mussarela
150 g de bacon em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere a carne moída a gosto.
2
Coloque em cima de um pano de prato limpo e abra.
3
Faça uma camada de mussarela e uma de presunto, depois coloque as azeitonas picadas, as uvas passas e o chanpignon.
4
Enrole e feche bem a carne.
5
Coloque o papel alumínio na forma, depois coloque o rocambole e as tiras de bacon por cima e em volta.
6
Cubra e leve ao forno.